Sistem Informasi Desa Bawahan Sebrang

Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan menggelar kegiatan bimbingan teknis pengolahan pangan berbasis bahan baku lokal di Desa Bawahan Seberang, Kecamatan [sebutkan kecamatan jika diketahui], Kabupaten/Kota [sebutkan kabupaten/kota jika diketahui], Senin (24/9/2026). Kegiatan ini berfokus pada pembuatan kue bolu pisang sebagai salah satu upaya pemanfaatan potensi sumber daya alam yang melimpah di wilayah tersebut.
Kegiatan berlangsung di balai desa setempat dan dihadiri langsung oleh Pambakal Desa Bawahan Seberang, Bapak Fahmi Fauzi. Dalam sambutannya, beliau menyambut baik adanya kegiatan ini dan berharap dapat meningkatkan kemampuan serta kesejahteraan masyarakat desa.

"Saya sangat mengapresiasi langkah Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan. Kegiatan seperti ini sangat bermanfaat karena bahan bakunya mudah didapat di sekitar kita, yaitu pisang. Dengan keterampilan baru ini, ibu-ibu dan warga bisa mengolah buah pisang yang biasanya hanya dijual mentah menjadi produk yang bernilai jual lebih tinggi," ujar Bapak Fahmi Fauzi.

Petugas dari Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan yang bertindak sebagai narasumber menyampaikan bahwa bimbingan ini merupakan bagian dari program penganekaragaman pangan dan peningkatan ekonomi masyarakat desa. Selain teknik pembuatan adonan hingga proses pemanggangan, peserta juga diberikan pengetahuan mengenai standar kebersihan, kemasan yang menarik, serta cara penetapan harga jual agar produk dapat bersaing di pasar.
Peserta kegiatan yang didominasi oleh kelompok ibu rumah tangga dan pengelola usaha kecil di desa terlihat antusias mengikuti seluruh rangkaian kegiatan. Mereka berkesempatan mempraktikkan langsung pembuatan kue bolu pisang dengan bimbingan tim dari dinas.

Kepala Bidang terkait di Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan menyampaikan bahwa kegiatan serupa akan terus dilaksanakan di desa-desa lain guna memaksimalkan pemanfaatan bahan pangan lokal. Diharapkan setelah kegiatan ini, akan tumbuh kelompok usaha pengolahan pangan yang mandiri dan berkelanjutan di Desa Bawahan Seberang.